2007.12.22(土)
そば処 おにひら
長野県下伊那郡阿智村智里4405-1 地図はこちら

   長野県飯田から愛知県へ抜けるR153沿いにある蕎麦屋。以前は
   「おんびら」という名でしたが、「おにひら」に変わりました。
   季節を問わず、休日はいつも車で一杯の人気店。蕎麦だけでなく、
   信州の地場産品がいろいろとあります。

            おにひらさんの関連HPはこちら

     もちろん新蕎麦。
 蕎麦屋なら当然禁煙ですね。
 煙草の匂いは、蕎麦を味わうには大敵です。

 きのこご飯、馬刺し、本鴨そば。
 悩ましい誘惑がいろいろあります。
  誘惑に負けず、十割蕎麦を注文(900円)。


   蕎麦皮が混じった十割。味と香りは繊細ですが、噛み始めは
   硬く、噛み進むとふんわりと柔らかい歯ごたえが印象的。

 季節ごとの地場産品が並びます。
 この季節は、「ふじ」のりんご。
 松本平の山芋もあります。
  「日本一大きい御幣餅」ということですが、
  どれくらいあるのでしょう?この日は、見るこ
  とができませんでした。「ごへい」は、「御幣」
  と「五平」、どちらが正しいのでしょうね??


   R153をさらに南下すると、治部坂(じぶざか)スキー場があります。
   昨年は雪不足でしたが、今年は大丈夫なようです。

信州では平均的な味の蕎麦と思いますが、いつも混んでいる
人気店です。お店のおばちゃんの何気ないもてなし、安い地場
産品が人気の秘訣でしょうか。お店は、カーブの途中にあるため、
車の出入りには注意が必要です。特に、カっとんで来るバイクに
注意!!。