2008.7.5（土）
	長野県飯山市富倉	関連HPはこちら
	長野県と新潟県の県境の小さな集落に、美味しい蕎麦がある 　　　と聞き、いつか行きたいと思っていました。 　　　その蕎麦は、ヤマゴボウの繊維、『おやまぼくち』を繋ぎに 　　　使った幻の蕎麦『富倉蕎麦』。 　　　その蕎麦は、飯山市の富倉地区という小さな山村にあります。

　

	富倉の集落は、古い民家が立ち並ぶ、独特の景観を見せて 　　　います。

　　　　　　　　　　　　

立ち寄ったのは『かじか亭』。 　「エビスビールあります。」はいはい、わかり 　ました。わたしゃバイクだから飲めないのよ。	「エビスビールあります。」 　わかったって言うのにぃ！

	有名人がいっぱい訪れているようです。 　　「ズームイン朝」や、「旅の香り」の中井美穂さん、の色紙も 　　ありました。

	ちょっとちょっとぉ、そそられますねぇ。まさにビール 　　　のおつまみですが・・・。

	ここは、迷わずに『名物　手打ざるそば』です。 　　普通もりで740円。お手ごろですね。

きゅうりの漬物、美味しいです。『鶏ひざ軟骨揚』を結局頼み 　ました。でも、ビールは頼んでないですからね。 　コリコリと固くピリ辛の味。こりゃ、まさにビールおつまみだわ ^^;

	きたきた！ざるそば。 　　　　ちょっと黒めの蕎麦。どれどれ〜。

	ツルツル、ヌルヌルとした独特の歯ごたえ。そして噛んで 　　　いると、甘くほっこりとした蕎麦のいい風味が広がります。 　　　量もちょうどいいですが、あっという間になくなってしまい 　　　ました。旨〜い！

	せっかくなので、近くを散策していると、いかにも地元の 　　　格好をしたおじさんたちがぞろぞろと入って行く蕎麦屋が。 　　　さっきのかじか亭とは、人の入りが全然違うじゃないですか！ 　　　 　　　自分はかじか亭で大満足だったのに、さらに上回るというの 　　　か？　でもお腹いっぱい。もう食べられない。 　　　ここは、おばあちゃんが美味しい蕎麦を打っているとのこと。 　　　次回はここに来るぞ！

富倉蕎麦、うわさどおりの美味しい蕎麦でした。 　　　また、この山深い山村風景がいいんです。 　　　遠いけれど、ここまで来る価値はありますねぇ。 　　　また、来ようっと。 ^^